I Vini che abbiamo selezionato con cura sono praticamente tutti a km 0, tipici dei luoghi che circondano Sutri: La Tuscia viterbese. Le aziende scelte rispettano filosofie ecosostenibili e biologiche. Il nostro obbiettivo è quello di far conoscere e apprezzare vini della zona in modo da dare alla Tuscia ancora più valore a livello culinario, ambientale, culturale e turistico!